رز بالبزلاء مع الجزر
3 مشترك
Arab -i -c :: منتدى حواء :: مطبخ المعهد
صفحة 1 من اصل 1
رز بالبزلاء مع الجزر
مشان تاكلو احلى اكلة رز بالبازلاء اتبعو هالطريق
اولا نفوم بسلق الجزر نصف سلقة وحين يصبح لهذه الدرجة من السلق نضيف معاه البازلاء لتسلق
ثانيا عند التاكد انا الجزر والبازلاء تم سلقهم جيدا نصفيهم ولا نرمي المياه المسلوق فيها بل نحتفظ بها
ثالثا نقوم بوضع معلقة ونصف من معالق الطعام من السمن ونضع معاهم 3 كاسات من الرز القصير المغسول جيدا والمصفى
نقوم بتحميص الرز نصف تحميصة
نضيف اربع كؤوس ونصف من الماء الذي سلقنا فيه الجزر والبازلاء
نضيف مكعبين من الماجي
نصف معلقة ملح
نضيف البازلاء والجزر المسلوقين نحركهم قليلا ثم نتركهم علىالنار
حينما يصبح حد الماء بمستوى الرز نقوم بتخفيض النار تحتهم الى اقل درجة ممكنة
وننتظر بحدود الخمس دقائق ونطفىء تحت الرز
بالهناء والشفاء مع زبدية لبن بخيار
مع تحيات الشيف خبيصة
اولا نفوم بسلق الجزر نصف سلقة وحين يصبح لهذه الدرجة من السلق نضيف معاه البازلاء لتسلق
ثانيا عند التاكد انا الجزر والبازلاء تم سلقهم جيدا نصفيهم ولا نرمي المياه المسلوق فيها بل نحتفظ بها
ثالثا نقوم بوضع معلقة ونصف من معالق الطعام من السمن ونضع معاهم 3 كاسات من الرز القصير المغسول جيدا والمصفى
نقوم بتحميص الرز نصف تحميصة
نضيف اربع كؤوس ونصف من الماء الذي سلقنا فيه الجزر والبازلاء
نضيف مكعبين من الماجي
نصف معلقة ملح
نضيف البازلاء والجزر المسلوقين نحركهم قليلا ثم نتركهم علىالنار
حينما يصبح حد الماء بمستوى الرز نقوم بتخفيض النار تحتهم الى اقل درجة ممكنة
وننتظر بحدود الخمس دقائق ونطفىء تحت الرز
بالهناء والشفاء مع زبدية لبن بخيار
مع تحيات الشيف خبيصة
وزيرالحب- مشرف منقولات ادبيه
-
عدد الرسائل : 177
العمر : 42
المزاج : بدي حب يهزلي كياني
تاريخ التسجيل : 17/07/2009
رد: رز بالبزلاء مع الجزر
يسلمووووووايديك ياوزير علي هالوجبة اللذيذة
وبانتظار كل جديد
وبانتظار كل جديد
زهرة- مشرفة
-
عدد الرسائل : 1141
العمر : 33
الموقع : في حضن الوطن
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مرح واقعي
تاريخ التسجيل : 19/01/2009
رد: رز بالبزلاء مع الجزر
الله يسلمك
انت وطلبي وكل شي موجود انشاء الله
جميع الوصفات
وزيرالحب- مشرف منقولات ادبيه
-
عدد الرسائل : 177
العمر : 42
المزاج : بدي حب يهزلي كياني
تاريخ التسجيل : 17/07/2009
رد: رز بالبزلاء مع الجزر
يا سلام عليك
طلعت عز الطلب
رفيق كلمه
ورفيق بطن
سار بدها سهره مدندنه
طبعا بالطعام
مو بشي ثاني
Arab -i -c :: منتدى حواء :: مطبخ المعهد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى