كعكات صغيرة بالشوكولا
4 مشترك
Arab -i -c :: منتدى حواء :: مطبخ المعهد
صفحة 1 من اصل 1
كعكات صغيرة بالشوكولا
http://www.smooal-7oob.net/get-1-2010-yfscurtl.JPG
المقادير
100 غرام لوز مسلوق
250 غرام زبدة
250 غرام سكر
4 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
100 غرام حبوب الشوكولا
400 غرام طحين
الزينة150
4 ملعقة كبيرة زيت
قوالب معدنية خاصة لهذه الحلوى
غرام شوكولا سوداء
الطريقة يطحن جيدايسلق اللوز ويقشر ويترك حتى يجف ثم
في وعاء على النار تذاب الزبدة ثم ترفع
يضاف إليها السكر والبيض
يخلط الجميع مع بعض ثم يضاف إلى الخليط اللوز المطحون والباكينج باودر ثم الطحين بالتدريج
يخلط الجميع جيدا وتضاف إليه حبوب الشوكولا
يؤخذ الخليط ويوضع في وسط القوالب حتى تملأ إلى النصف
تطهى في فرن معتدل الحرارة
عند إخراجها من الفرن تترك حتى تبرد
تملأ من وسطها بالشوكولا المذابة مع الزيت
المقادير
100 غرام لوز مسلوق
250 غرام زبدة
250 غرام سكر
4 حبة بيض
2 ملعقة صغيرة باكينج باودر
100 غرام حبوب الشوكولا
400 غرام طحين
الزينة150
4 ملعقة كبيرة زيت
قوالب معدنية خاصة لهذه الحلوى
غرام شوكولا سوداء
الطريقة يطحن جيدايسلق اللوز ويقشر ويترك حتى يجف ثم
في وعاء على النار تذاب الزبدة ثم ترفع
يضاف إليها السكر والبيض
يخلط الجميع مع بعض ثم يضاف إلى الخليط اللوز المطحون والباكينج باودر ثم الطحين بالتدريج
يخلط الجميع جيدا وتضاف إليه حبوب الشوكولا
يؤخذ الخليط ويوضع في وسط القوالب حتى تملأ إلى النصف
تطهى في فرن معتدل الحرارة
عند إخراجها من الفرن تترك حتى تبرد
تملأ من وسطها بالشوكولا المذابة مع الزيت
زهرة- مشرفة
-
عدد الرسائل : 1141
العمر : 33
الموقع : في حضن الوطن
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مرح واقعي
تاريخ التسجيل : 19/01/2009
رد: كعكات صغيرة بالشوكولا
اكيد ممكن صدوف تكرم عيونك
شكرا للمرور والرد
شكرا للمرور والرد
زهرة- مشرفة
-
عدد الرسائل : 1141
العمر : 33
الموقع : في حضن الوطن
العمل/الترفيه : طالبة جامعية
المزاج : مرح واقعي
تاريخ التسجيل : 19/01/2009
رد: كعكات صغيرة بالشوكولا
سلمت يداكي
هذا الحلو
وأنا بقول زهرة
مالها من زمان ما شهتنا
على شي
تاريني أنا إللي نايم
مشكووووووووووووووورة
زهرة النرجس
ودمتي بكل ود
متألقة
هذا الحلو
وأنا بقول زهرة
مالها من زمان ما شهتنا
على شي
تاريني أنا إللي نايم
مشكووووووووووووووورة
زهرة النرجس
ودمتي بكل ود
متألقة
ادهم الدرناوى- مشرف منقولات ادبيه
-
عدد الرسائل : 549
العمر : 54
الموقع : قلوب الحبايب
المزاج : حلو
تاريخ التسجيل : 12/08/2009
Arab -i -c :: منتدى حواء :: مطبخ المعهد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى